肯德基那个马铃薯泥的酱汁怎么做呀
当然是KFC的土豆泥做法原料：1．土豆，好是选用天然新土豆，口感比较好好。新土豆那就是土豆皮颜色都很浅、比较乾净的那种。
2．淡奶油
3．烹炒用浓缩而成鸡汤或牛肉汤。（TT里就有卖的）
4．盐和胡椒粉制作方法：1．土豆蒸熟，去皮，装在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。2．在土豆泥中加入到注意适量的奶油搅拌，直到此时奶油几乎渗入土豆泥中。3．将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，放在中间火上，加入到注意适量的萃取鸡汤和水，不停地快速搅拌，待到土豆泥和鸡汤溶为一体。4．最后一并加入适量即可的盐和胡椒粉调味。推荐一下用黑胡椒~~~
美国土豆泥的做法
土豆1个鲜肉50g
盐1/2茶匙（3g）
鸡精1茶匙（5g）
胡椒粉1/2茶匙（3g）
油 适量
1.先将土豆用水洗净、去皮、切成块。将鲜肉切成小丁。
2.往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁后放翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3.总共半个小时，开锅时，将软了的土豆捻成泥状，不再炖，至更加软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
再注意油别太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子很快插到土豆内部，说明早煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，扔到碗里，用工具捣烂土豆（见意建议使用打蛋器）。再说特殊完全不同的风味做法，则是在这种基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不见意，但这样会很香），加入到沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪男女皆），pk加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
多种土豆泥做法
欧味土豆泥
材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末
做法：1、土豆洗净，盛有电饭锅里煮30十分钟
2、把土豆拿来，皮剥，用饭勺捣成泥状，组建黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
（一）鸡汁土豆泥--
先把拌匀后的土豆泥挖成小球，或是用手揉成小球，放在旁边盘子里，排好。如若用手来做小球的话，把手用清水浸湿，就绝对不会粘手了。再往小锅里舀入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（的或香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做到了。带的鸡汤已有咸味，因为，就是没有再加盐，若是就没咸味的话，现在就要酌减加一点盐才好。
注：1）取一点淀粉加水后搅匀，即是水淀粉，就是喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，比较喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2）跪求土豆泥，是可以用买来的找人做土豆泥粉（当然肯德基等快餐店就是用你自己做的土豆泥粉），加牛奶、黄油等真接来调，也这个可以用土豆自己来做。个人总觉得，应该自己用土豆现做的更鲜美好吃一点，所以才，只有一想偷懒耍滑的时候，才用土豆泥粉。
3）跪求鸡汁，自己熬当然了好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
（二）杂蔬土豆泥--
材料：大土豆1个，冰箱冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉
做法：1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净
2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开然后把土豆片扔到蒸隔里蒸，等他土豆蒸熟
3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后再把蔬菜粒、奶粉、少许盐组建土豆泥中拌均匀即可应该买太麻烦的蔬菜丁方便啊，虽说味道差了点尝试了另一个婴儿食谱（表笑我-_-），当然婴儿食谱中有很多都很好吃啊的，不过不费牙，呵呵
（三）蛋奶土豆泥--
做法：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉
做法：1、土豆洗净，去皮切片
2、鸡蛋煮熟后，同样的把土豆片放蒸隔上蒸；然后再土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄不能分开，蛋黄研碎，蛋白切丁
3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉另外牛奶拌均匀（牛奶的量很随意地，不喜欢稀点的就多加点，我爱上了稠稠的土豆泥，但又想要奶香味，所以我又加了2勺奶粉），结果加入到蛋白丁翻炒均匀即可土豆泥最简单了，又好吃，偶很喜欢！可以不加奶（鲜奶、奶粉）、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……特殊调味，怎摸都比较好吃
（四）胡萝卜肉松土豆泥--
材料：胡萝卜半根，土豆2个，肉松1把，洋葱1/8个，奶粉1勺，胡椒粉
做法：1、胡萝卜洗净去皮切片；土豆洗净去皮切片；洋葱清洗干净后切丁
2、把胡萝卜片和土豆片蒸熟，然后碾成泥
3、西红柿丁过开水烫看看
4、把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里均匀搅拌，再撒点胡椒粉即可这个又是宝宝食谱，所以才很清单，是没有加盐，有些奶香
（五）香蕉土豆泥--
材料：香蕉1个，土豆1个（小的2个），草莓5个，蜂蜜
做法：1、把香蕉扒皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁
2、土豆洗净去皮后，放电饭锅里蒸熟后，然后也捣成泥
3、把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，结果淋上蜂蜜去掉这个可以算菜还是甜品呢，我也搞不很清楚了，总之是很好吃的零食
（六）苹果土豆泥--
材料：土豆1个，苹果1个
做法：1、土豆去皮；苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁
2、把土豆和半个苹果弄到锅里煮，等他变干
3、把熬烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌均，再把苹果丁也拌到里面，酱紫啊就是可以啦味道嘛，不算特别比较好吃，可是也挺好，有些甜甜的，这个可以一段时间看看
（七）家常土豆泥--
材料：土豆两个（小土豆也可以多用几个，看自己就是喜欢），海带切细粒，胡萝卜煮烂切细粒，沙拉酱做法：把土豆冼净雷鸣放在锅里煮。煮至用一根筷子这个可以轻松穿过所有的土豆的程度。捞起来把皮剥下来。用勺子或者擀面杖随便什么好东西把土豆捣成泥。捣得应该差不多的时候，组建沙拉酱，量要有一点大点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，总之随你喜欢还这个可以加别的地方东西，但切得粒一定得小。把大部分东西都混和成泥下次，弄到冰箱，冷藏。凉透了下次吃很清新爽口哦~但是沙拉酱水配土豆的味道很香醇浓郁是适合夏天吃的土豆泥~
